Distillerie Les Fils d'Émile Pernot

Fondée en 1890 par Emile Pernot à Pontarlier, la distillerie "Les Fils d'Emile Pernot" est installée au pied du Château de Joux, à la sortie de la capitale mondiale de l'absinthe, Pontarlier.
Spécialiste français de l'absinthe, la distillerie "Les Fils d'Emile Pernot" propose de vous accueillir dans un cadre unique pour vous imprégner du terroir du Haut-Doubs.
La visite guidée vous permettra de découvrir l'absinthe et son histoire et se finira par une dégustation de nos produits. Distillerie labellisée "Entreprise du Patrimoine Vivant".

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h ainsi que le samedi de 10h à 12h.
Visites guidées : du lundi au vendredi : hors vacances : 16h30 / vacances scolaires : 10h30 + 16h30, samedi : 10h30. Les visites guidées se font obligatoirement sur réservation.