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Pavé de Boeuf sauce au Comté | BESANCON | Mon site

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Pavé de Boeuf sauce au Comté
Pavé de Boeuf

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SELECT pm1.post_id,pm2.meta_value as priority FROM `wp_postmeta` as pm1 RIGHT JOIN wp_postmeta as pm2 ON (pm2.post_id = pm1.post_id AND pm2.meta_key = 'priority') WHERE pm1.meta_key LIKE 'posts_in' AND pm1.meta_value LIKE '%,4718,%' ORDER BY priority,post_id ASC LIMIT 1

Produits du terroir

Pavé de Boeuf sauce au Comté

DEGBFC025312013716

Pavé de Boeuf sauce au comté, risotto de pommes de terre et lardons de Morteau

Préparation : 25 min

Ingrédients ( pour 6 personnes ) :
- 6 pavé de boeuf d’environ 150 g chacun
- 250 g de comté
- 10 cl de vin blanc du Jura
- 50 cl de crème épaisse
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Sel/poivre

Préparation :
1 Préparez toutes vos pesées et réservez
2 Peu de temps avant de servir faites cuire les pavés de boeuf selon votre goût dans une sauteuse avec le beurre.
3 Sortez les pavés de la sauteuse, assaisonnez-les et faites-les reposer dans un plat couvert quelques minutes.
4 Pendant ce temps enlevez l’excédent de matière grasse de la sauteuse et déglacez avec le vin blanc et la moutarde.
5 Ajoutez le comté et la crème, laissez fondre, rectifiez l’assaisonnement et servez avec vos pavés de boeuf et le risotto de pommes de terre aux lardons de Morteau.

Recette proposée par Interbev Franche-Comté (bœuf comtois)

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Pavé de Boeuf sauce au Comté
25000 BESANCON

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SELECT wp_posts.* FROM wp_posts LEFT JOIN wp_term_relationships ON (wp_posts.ID = wp_term_relationships.object_id) WHERE 1=1 AND ( wp_term_relationships.term_taxonomy_id IN (2) ) AND wp_posts.post_type = 'page' AND ((wp_posts.post_status = 'publish')) GROUP BY wp_posts.ID ORDER BY wp_posts.menu_order ASC, wp_posts.post_title ASC

En résumé

Erreur de la base de données WordPress : [Disk full (/tmp/#sql-temptable-71f2-b162a-10f4.MAI); waiting for someone to free some space... (errno: 28 "No space left on device")]
SELECT wp_posts.* FROM wp_posts LEFT JOIN wp_term_relationships ON (wp_posts.ID = wp_term_relationships.object_id) WHERE 1=1 AND ( wp_term_relationships.term_taxonomy_id IN (2) ) AND wp_posts.post_type = 'fas_overlay' AND ((wp_posts.post_status = 'publish')) GROUP BY wp_posts.ID ORDER BY wp_posts.post_date DESC

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Erreur de la base de données WordPress : [Disk full (/tmp/#sql-temptable-71f2-b162a-10f6.MAI); waiting for someone to free some space... (errno: 28 "No space left on device")]
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Erreur de la base de données WordPress : [Disk full (/tmp/#sql-temptable-71f2-b162a-10f7.MAI); waiting for someone to free some space... (errno: 28 "No space left on device")]
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Erreur de la base de données WordPress : [Disk full (/tmp/#sql-temptable-71f2-b162a-10fa.MAI); waiting for someone to free some space... (errno: 28 "No space left on device")]
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